Семейное дело процветает на благо региона

Игорь Болсун — имя, которое стало синонимом успеха и надёжности в мире калининградского бизнеса. Этот предприниматель зарекомендовал себя как истинный профессионал, обладающий непревзойдённым чутьём на качественные продукты и услуги.

В первую очередь Игорь Болсун известен как основатель и руководитель семейной компании, занимающейся поставками высококачественных ягод, фруктов и декоративных растений по всему Северо-Западному федеральному округу. Предприятие «Зелёный сад» стало эталоном качества, завоевав доверие клиентов благодаря строгому контролю на всех этапах производства и неукоснительному соблюдению стандартов.

Успех в бизнесе Игоря Болсуна связан с его семьей. Оставаясь заботливым семьянином в жизни, он всегда находит время для своих близких. Его преданность семье и умение заинтересовать членов семьи работать на благо всех вызывают уважение. В этом интервью мы поговорим о секретах успеха Игоря Болсуна, а также о его взглядах на бизнес и жизнь.

Начало пути

— Игорь Константинович, расскажите, пожалуйста, с чего начинался ваш агробизнес?

— Наше семейное дело началось с выращивания зерновых культур и покупки обанкротившегося хозяйства в посёлке Зелёное в 1999 году. Мы постепенно расширяли свои горизонты и с взрослением наших детей поняли, что нужно разложить агробизнес по разным направлениям и дать возможность детям себя реализовать. Это позволило сбалансировать основные затраты, выбрать самые интересные направления и диверсифицировать риски, связанные с ведением сельскохозяйственной деятельности.

Разнообразие направлений

— Какие направления вы развиваете сегодня?

— Мы занимаемся растениеводством в трёх направлениях: плодово-ягодном, декоративном и полевом. В плодово-ягодном направлении у нас на 30 гектарах высажены яблони и груши, 35 гектаров занимает чёрная смородина, пять — голубика и три — клубника. Декоративное направление включает выращивание хвойных, роз и других ландшафтных растений, а также саженцев плодовых деревьев. В полевом сегменте мы занимаемся зерновыми культурами и рапсом на 1,2 тысячи гектаров, а также небольшим количеством сои и фацелии.

Сезонные вызовы и решения

— Как вы справляетесь с сезонными пиками и спадами в занятости?

— Весной и осенью у нас традиционно возникают пиковые нагрузки во время посевной и уборочной кампаний. Летом загруженность снижается, и сотрудники могут заниматься другими культурами, например, клубникой и ягодниками. Зимой мы перерабатываем яблоки — сушим плоды и производим фруктовые чипсы. В ближайшее время планируем усилить переработку плодово-ягодной продукции и начать производство соков и джемов.

Поставки за пределы региона

— Как вы решаете проблему сбыта продукции в Калининградской области?

— В Калининградской области объёмы производства сельхозпродукции в два-три раза превышают потребности региона, что создаёт сложности со сбытом отдельных видов продукции, например, зерна. Мы ведём бизнес в разных направлениях, и это позволяет нам чувствовать себя более уверенно. Например, наше декоративное направление, «Зелёный сад», стало одним из крупнейших питомников в регионе, поставляя саженцы по всей центральной России.

Будущее агробизнеса

— Как вы оцениваете перспективы развития агробизнеса в Калининградской области?

— Я смотрю на будущее с оптимизмом. Несмотря на сложности со сбытом отдельных видов продукции, диверсификация нашего бизнеса позволяет нам оставаться устойчивыми. Мы продолжаем развивать новые направления, ассортимент продукции и внедрять новые технологии для повышения эффективности.

Непрерывная работа над качеством

— Расскажите, пожалуйста, подробнее о новых технологиях и подходах.

— Для обеспечения эффективности применения химических препаратов внедряем новую систему подготовки и повышения качества воды, используемой в рабочих растворах. Для этого мы смонтировали систему очистки сборной воды по технологии обратного осмоса. На выходе мы получаем практически дистиллированную воду, что позволяет нашим препаратам работать эффективнее. Также активно развиваем переработку плодово-ягодной продукции, строим морозильные камеры для хранения ягод. Недавно мы получили грант на строительство новых морозильных камер, и это позволит нам значительно улучшить условия хранения нашей продукции. В будущем планируем приобрести фотосепаратор для сортировки ягод.

Конкурентная зарплата и перспективы роста

— Какие перспективы вы видите для новых сотрудников на вашем предприятии?

— Мы активно развиваемся и нуждаемся в специалистах. У нас всегда есть открытые вакансии, и мы готовы предложить конкурентную заработную плату для сотрудников. Сегодня в сезон можно зарабатывать от 50 до 120 тысяч рублей в зависимости от квалификации и опыта работы. Мы ждём ответственных и целеустремленных людей, готовых развиваться вместе с нами.

Развитие декоративного направления

— Какую продукцию вы сейчас реализуете?

— По цветам и декоративным растениям у нас все идёт неизменно, мы держим неплохой ассортимент. В новом сезоне, в 2025 году, у нас будет уже 80 сортов роз. На любой вкус и цвет, как говорится.

Помимо основной продукции, мы занимаемся выращиванием и продажей елей, сосен, туй, различных лиственных деревьев и кустов. Это позволяет разнообразить ассортимент и предложить клиентам больше возможностей для ландшафтного дизайна.

Замещение импортных поставщиков

— Удалось ли вам закрыть потребность в импорте по вашим направлениям?

— Да. Мы успешно замещаем часть импортных поставок однолетних растений для лаундж-зон, цветочных композиций для домашних зон, городских территорий. Наше предприятие, в большинстве своём, обеспечивает потребности региона в этих растениях, что позволяет нам быть более независимыми и устойчивыми в условиях рынка. Наши цветы украшают кафе на острове Канта, в туристических местах Зеленоградска, Светлогорска, Калининграда, Балтийска и других городов, добавляя красоты и уюта в повседневную жизнь жителей и гостей региона.

Образование и агробизнес

— Игорь Константинович, что бы вы посоветовали тем, кто хочет заняться агробизнесом?

— Чтобы заниматься агробизнесом, необходимо получить соответствующее образование. Это поможет вам лучше понять все аспекты ведения сельского хозяйства и управления фермой. В нашем регионе достаточно таких программ. Например, развивающие программы на базе полесского филиала Санкт-Петербургского университета при поддержке калининградского филиала «Россельхозбанка» и министерства сельского хозяйства области. Стоит только поинтересоваться и начать учиться.

Учатся все — от военных, медиков и педагогов до бизнесменов. Сельское хозяйство накормит всех. Главное — не лениться.

Автор: Анна Яковлева